VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2011-3LT VALPOLLICELLA DOC bollicine_trento_doc_demi-sec l'essenza della Franciacorta

l'essenza della Franciacorta

non fermare il suo viaggio e riciclala nel modo corretto

danno vita una miscela di lusso

Whisky Sour

in un complesso rotondo e cremoso che conquista ad ogni sorso

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2011-3LT VALPOLLICELLA DOC bollicine_trento_doc_demi-sec l'essenza della FranciacortaLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione